Receptek: Kenyerek daganatos betegek részére
Receptek: Kenyerek daganatos betegek részére Kenyerek só és adalékanyagok nélkül. A jó kenyér legfontosabb alapanyaga a liszt, de kizárólag teljes kiőrlésű lisztből nem tudunk jó kenyeret készíteni. Ezért keverjük a lisztet általában 60:40 %-os arányban, amiből a 60 százalék a fehérliszt legyen. A 40 %-ra használhatunk teljes kiőrlésű búza vagy rozslisztet, grahamlisztet, kukoricadarát, gabona és [...]