Fokhagyma a rák kezelésében: A fokhagymát ételek ízesítéséhez használják, és egyedülálló a magas kéntartalma miatt. A kén mellett a fokhagyma arginint, oligoszacharidokat, flavonoidokat és szelént is tartalmaz, amelyek mindegyike kedvezően hathat az egészségre. A fokhagyma jellegzetes szaga és íze az allicinből, a fokhagyma bioaktív vegyületeinek fő előfutárából származik, amelyek a fokhagyma gerezdek aprításával, összetörésével jönnek [...]